En ce jour, ou l'on apprend la triste disparition de Jean Pierre Coffe, profond militant de la bonne bouffe, des bons produits, du plaisir de la table entre amis et du partage, je voulais vous proposez de cuisiner des produits simples et bons et de donner...

Voici un grand classique que j'adore. En plat accompagné d'une salade, ou bien en entrée individuelle, c'est top. Personnellement, j'ai opté pour la version familiale. Pour 4 à 6 personnes : - 400ml de lait - 80g farine - 80g de beurre - 125g de lardons...