Pourquoi pas une tarte aux pommes bouquet de roses pour la fête des grands mères! C'est le grand chef étoilé Alain Passard qui a réactualisé en 2007 la tarte aux pommes de nos grands mères, une belle pâte feuilletée, une compoté et de beaux boutons de...

Ca y est l'automne est bel et bien installé. Je ne sais pas vous mais moi j'adore les produits de cette saison le potiron, potimarron, les chataignes, les cèpes, les coings... Hummm ca me met en appétit, rien que d'en parler. Aujourd'hui, je vous propose...