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Mel'ange de goûts
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26 mai 2015

Blinis et rillettes de sardines

Blinis et rillettes de sardines
Les week end ensoleillés donnent des envies de barbecue et d'apéro en terrasse :-D Pourquoi pas des blinis moelleux en apéritif accompagnés de rillettes et d'un rosé bien frais évidemment 😜 (petites dédicasses mes amis!! Hihi) Cette recette est hyper...
Posté par Mel ange de gout à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  olives noires,  Blinis,  sardines

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14 avril 2014

Cannelés tomates séchées/parmesan/olives noires/origan

Cannelés tomates séchées/parmesan/olives noires/origan
Voilà mes petites bouchées que j'ai monté sur Paris au Salon du blog culinaire. Pour une trentaine de minis-cannelés : - 110g de farine - 20cl de lait entier - 1 oeuf - 1 jaune d'oeuf - 50g de tomates séchées - 40g de parmesan - 1 cuillère à soupe d'huile...
Posté par Mel ange de gout à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Parmesan,  Cannelés salés,  olives noires,  origan,  tomate séchée

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4 avril 2014

Chaussons au poulet

Chaussons au poulet
C'est une recette que j'avais déjà réalisé au thon. Mais je ne m'en lasse pas, alors je l'ai décliné au poulet. Ils accompagnent parfaitement les apéros. Pour 24 chaussons environ : - 1 escalope et demi de dinde ou filet de poulet - 100g de poivrons -...
Posté par Mel ange de gout à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poulet,  Pâte feuilletée,  apéritif,  poivrons

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1 janvier 2014

Cannelés salés basilic parmesan pignons de pin

Cannelés salés basilic parmesan pignons de pin
Encore une recette pour l'apéritif! me direz-vous. Et oui je me suis proposée à faire l'apéritif pour le réveillon de la Saint Sylvestre, alors je vous dévoile quelques recettes... J´ai réalisé des mini-cannelés salés, c'est très simple et parfait pour...
Posté par Mel ange de gout à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Basilic,  Parmesan,  Pesto,  Cannelés salés

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1 janvier 2014

Palmiers salés au saumon

Palmiers salés au saumon
Tout d'abord, je vous souhaite une très bonne et heureuse année 2014, pleine de petits plaisirs y compris gustatifs, de convivialité et de partage. Pour démarrer cette nouvelle année, j'ai choisi cette recette de petits palmiers salés au saumon que nous...
Posté par Mel ange de gout à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saumon,  Pâte feuilletée

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29 décembre 2013

Macarons au foie gras

Macarons au foie gras
J´ai testé pour Noël, les macarons au foie gras. Pour les macarons, le site qui m'a beaucoup aidé et qui m'a été recommandé par une amie devenue pro des macarons c'est : puregourmandise.com Puis l'idée de la mousseline au foie gras, elle sort tout droit...
Posté par Mel ange de gout à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: foie-gras,  macarons

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